Lors de la période hivernale, nos défenses immunitaires ont parfois besoin d’un petit coup de boost ! Entre allergie, fatigue, virus et froid, il est quelques fois nécessaire de renforcer son système immunitaire avec des ingrédients naturels : les feuilles de Moringa.
L’histoire d’Another Tree
Another Tree est une startup créée et cofondée par un pharmacien en 2017, dont l’ambition est de dénicher et démocratiser les Superfoods, en proposant des super[1]aliments de qualité, issus d’une production 100% naturelle et solidaire. Deux ans ont été nécessaires pour aboutir à la production et la commercialisation de leur premier super-aliment : l’infusion de Moringa. Peu après, le groupe a mis en vente la poudre de Moringa et, plus récemment, le thé bleu à base de fleurs de Pois Papillon. Aujourd’hui, les produits de la marque sont disponibles sur l’e-shop et dans plus de 300 pharmacies partenaires. L’objectif d’Another Tree est de démocratiser un style de vie plus sain et plus en phase avec les besoins du corps en dénichant les plantes de demain. Ainsi, les Superfoods vendus répondent tous à des besoins généraux comme l’envie d’avoir plus d’énergie, de mieux dormir ou plus spécifiquement de traiter un diabète ou une tension mal contrôlée, une anémie, etc. Georges, Alexandre et Vattana, les fondateurs, soulignent : « Ces Superfoods sont consommés dans une autre contrée du globe pour un bienfait particulier et nous souhaitons amener cet usage vers un mode de consommation plus contemporain afin que l’adoption de ces aliments soit facile
Le remède hivernal
Les feuilles de Moringa sont constituées de vitamines, de caroténoïdes (qui stimulent la synthèse d’anticorps), de flavonoïdes et autres polyphénols (antioxydants naturels bien utiles contre les maladies inflammatoires), d’acides aminés essentiels et d’acides phénoliques. Différentes études démontrent que les feuilles séchées de Moringa ont des pouvoirs antibactériens, antifongiques, antiparasitaires et antiviraux. Ses feuilles sont une véritable aide à la construction d’un système immunitaire en béton. Cette plante provient du sud de l’Himalaya et du Sri Lanka puis s’est développée dans toutes les régions tropicales. Another Tree s’est intéressée à sa culture au Cambodge où la population locale l’appelle l’arbre de vie en référence à ses nombreuses vertus.
Une infusion naturelle
Another Tree a fait le choix de privilégier une relation durable et de confiance avec les fermiers sélectionnés pour leur savoir-faire et la qualité de leur production. Une production 100% biologique, qui respectent les traditions. Les produits sont travaillés de façon artisanale, sans produits chimiques et sont certifiés Ecocert pour une qualité optimale et donc un maximum de bienfaits. Les jeunes feuilles ou fleurs entières, sans branches, sont cueillies à la main. Le séchage se fait à l’air libre et à l’ombre pour limiter l’oxydation et la dégradation des vitamines par les rayons UV, puis la dessiccation est réalisée dans un four à basse température. De la graine jusqu’aux consommateurs, pas d’intermédiaire. En faisant le choix du circuit court, le groupe fait le choix de l’authenticité. Georges, Alexandre et Vattana, les Présidents fondateurs, soulignent : « Au Cambodge nous avons rencontré Monsieur Nero et avons instantanément partagé avec lui la passion des bons produits. De cette belle rencontre est né notre projet : transformer une plantation de quelques arbres en une culture florissante de Moringa, notre “arbre de vie”. » Par ailleurs, le conditionnement des produits et la préparation des commandes sont réalisés par des travailleurs en situation de handicap dans un ESAT parisien partenaire. Ainsi, Another Tree favorise l’activité économique de l’hexagone.
